Ob Mütze und Bart am richtigen Platz sitzen, überprüft unter anderem Sylvia Schultz. Instgesamt beschäftigt das Unternehmen 75 Mitarbeiter in der Fabrik in Hornow-unweit der brandenburgisch-sächsischen Grenze. In diesem Jahr feiert die Confiserie Felicitas 30-jähriges Bestehen. Täglich werden in der Manufaktur, die auch besucht werden kann, rund 500 Kilogramm Schokolade verarbeitet.
Foto Patrick Pleul